Свиней венгерской породы Мангалица с густой кудрявой шерстью различных оттенков будут разводить на подмосковной экоферме "Коновалово".
По мнению фермера Александра Коновалова, эта порода идеально подходит для органического сельского хозяйства, поскольку более морозоустойчива, неприхотлива и вынослива. Свиньи породы Мангалица имеют мощное телосложение, более грубую шерсть и их круглый год можно держать вне помещения.
Кроме того, их мясо более вкусное и здоровое, чем привычная свинина. Оно быстрее переваривается, содержит больше ненасыщенных кислот и витаминов.

По материалам газеты «Ежедневные новости. Подмосковье»